炒豆芽菜的家常做法(鸡蛋炒豆芽菜的家常做法)

  发布时间:2025-06-13 10:43:49   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蒜苔炒肉的炒肉常菜炒肉常菜做法有哪些
  2. 蒜薹炒肉最正宗的做法
  3. 蒜苔炒肉片怎么做

蒜苔炒肉的做法有哪些

俗话说得好,晚饭要吃得少。法家法

晚餐对上班族的蒜苔蒜苔视频人们来说,是炒肉常菜炒肉常菜非常重要的:

第一:晚餐不宜吃得过饱 ,适合清淡,法家法选择脂肪少 、蒜苔蒜苔视频易消化的炒肉常菜炒肉常菜食物;

第二  :晚餐如果营养太过,脂肪就会在体内堆积 ,法家法容易形成肥胖 ,蒜苔蒜苔视频影响身体健康;

第三 :晚餐不要吃甜品,炒肉常菜炒肉常菜过多的法家法糖分会让人新陈代谢减慢  ,就不能将体内的毒素及时排到体外,影响身体健康 。

晚餐营养原则 :

第一:多吃高纤维食物 ,如蔬菜(生菜 、油菜 、莴笋 、冬瓜、黄瓜),有助于促进肠胃蠕动,提高消化能力  ,促进人体排便排毒;

第二:晚餐最好选择面条类的面食 、豆类、米粥等,再加上些水果 ,补充维生素和纤维素 。

蒜苔炒肉 ,用干辣椒段炒制,口感香辣脆爽,十分开胃 。在家晚餐制作方便  ,15分钟左右就可以完成  ,今天就为大家分享一个“蒜苔炒肉”简单的做法  :

第一步:准备食材,蒜苔200克、五花肉100克 、豆瓣酱 、姜葱蒜 、蚝油、陈醋、生抽 、白糖 、干辣椒段;

第二步:将蒜苔切段,葱切段,姜蒜切末备用;

第三步 :调个料汁 ,一勺生抽,一勺蚝油,一勺陈醋 ,一勺淀粉 ,少量白糖 ,一勺清水;

第四步 :起锅加入少量食用油 ,三成热放入五花肉,煸炒出油脂至金黄色备用;

第五步 :另起锅放入宽油,三成热放入蒜苔小火炸至金黄色虎皮状,捞出备用;

第六步:再起锅加入少量食用油,放入干辣椒段 ,炸至微糊,再放入姜蒜末爆香,再加入一勺豆瓣酱炒出红油;

第七步:接着放入炸好的蒜苔,进行翻炒 ,再放入五花肉进行翻炒  ,加入调好的料汁,翻炒均匀,最后再放入葱段美食即成;

第八步:将苹果和胡萝卜切成块,放入果汁机中,加入自己喜欢的牛奶或酸奶 ,打成果汁即可饮用;

营养成分:

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 ,在体内可转变成维生素A ,促进生长发育,有明目功能;

蒜苔含有大量维生素 ,可以刺激肠道  ,减少便秘 ,可以消灭大肠杆菌等有害细菌;

苹果:因为苹果中富含维生素 、纤维物质 ,促进胃肠道的蠕动;

制作技巧:

1 、但是因为蒜苔难熟 ,炒不熟口感不好,所以可以先用油炸至金黄8成熟;

2、辣椒段一定要炒至微糊 ,才能散发出糊辣香味;

一日三餐 ,健康简单 !谢谢关注“一人三食”,每天与您分享上班族的健康美食!

蒜薹炒肉最正宗的做法

用料

五花肉209克 ,蒜苔209克 ,红椒适量 ,生姜适量 、生抽5克,十三香5克 ,胡椒粉3克 ,食盐3克,白糖10克,

做法步骤

1 、蒜苔洗净 ,切成寸段 ,放入料碗中备用

2、红椒半个切成条 ,放入料碗中用来配色,生姜一小块,切成姜丝放入料碗中备用

3、五花肉一块去掉肉皮,切成薄片放入碗中备用

4 、炒锅烧热 ,凉油滑锅后倒出 ,锅内留底油 ,倒入切好的肉片,翻炒片刻,炒出肥油

5、加入姜丝 ,继续翻炒几下 ,加入老抽5克调色 ,把蒜苔倒入漏勺中 ,用清水洗净,再倒入锅内 ,翻炒几下

6、淋入少许清水 ,加入生抽5克 ,十三香5克,胡椒粉3克 ,食盐3克,白糖10克,开大火翻炒几下,再放入红椒条,继续翻炒30秒

7、加入少许芝麻油,简单翻炒几下  ,即可关火起锅装盘

蒜苔炒肉片怎么做

用料

猪肉300克

蒜苔1把

青椒2个

红椒半个

生姜2片

花椒,八角适量

蒜瓣2个

调料

盐 ,老抽 ,味极鲜酱油,料酒  ,蚝油  ,海鲜酱适量

1、猪肉切片,蒜苔切段,青椒切块,红椒切丝 ,蒜瓣切片,生姜切丝

2 、热锅热油放入花椒,八角爆香

3、加入蒜和生姜爆香

4 、放入猪肉片

5 、炒至猪肉变色后加盐,生抽,料酒翻炒均匀

6、猪肉炒至6分熟时加入蒜苔翻炒2分钟

7 、将切好的青红椒倒入锅中,再加入蚝油 ,味极鲜酱油 ,海鲜酱翻炒几下后加入适量开水

8 、盖上锅盖闷2分钟就可以出锅了

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